Specialty Coffee and Mindfullness

October 1, 2019 in Spain

No te pierdas esta exclusiva introducción al Mindfulness con el gran Tino Prat, que nos enseñará cómo llevar esta práctica a pequeños momentos en nuestra rutina. Lo haremos con una cata de café interactiva de la mano de Don Gallo, tostadores de café especial.

Entras en tu cafetería favorita. Saludas al barista, habláis de lo que hicisteis ayer y le preguntas qué cafés tiene en la tolva esta semana. Te recomienda uno de Etiopía. Mientras lo prepara, te cuenta una historia de la finca de dónde proviene y te enumera las notas que se pueden encontrar en el café; chocolate y frambuesa. Te lo sirve en una taza de cerámica hecha a mano. Ya en tus manos, sientes el calor que se desprende mientras te llega el aroma del café recién hecho. Das un sorbo, sientes el cuerpo y la textura en boca y buscas en él terroir del que te han estado hablando antes. Cuando terminas te das cuenta que durante estos 10/15 minutos no has hecho nada más. No te ha distraído ni una llamada. Has estado en plena consciencia disfrutando del momento y cada sorbo. 10 minutos. Solo eso. Te despides y sales por la puerta con una sonrisa.

Las pausas deliberadas, mini meditaciones durante el día, ofrecen la oportunidad de llevar la mente y el cuerpo al momento presente. Tino Prat sugiere que no es necesario disponer de 2 horas diarias para meditar, basta con encontrar algo que hacemos habitualmente que involucre nuestros sentidos físicos, ya sea bebernos una taza de café por la mañana o vestirnos antes de ir a trabajar, y convertirlo en una pausa intencionada.

 10 de Octubre a las 19h

ENTRADAS

Sobre el invitado:

Tino Prat, fundador del Instituto Wang, es Licenciado en Ciencias Empresariales y Máster por ESADE. Ha desarrollado su carrera profesional como empresario, consultor y formador en empresas familiares y multinacionales. Está especializado en situaciones de crisis y en procesos de transformación organizacional y personal. Más información sobre Tino Prat AQUÍ.

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