crush the rush | edición norte

January 20, 2020 in Sin categorizar

Para celebrar el 4º aniversario Sakona Coffee Roaster, La Marzocco llevará la competición barista más divertida por primera vez tierras norteñas.

Crush the Rush es una competición curada por La Marzocco USA que fomenta el trabajo en equipo y la eficiencia. 8 equipos de tres baristas competirán cara a cara para terminar 8 bebidas a base de espresso en el tiempo más rápido. Los 8 equipos competirán en un formato tradicional de torneo con cuartos de final, semis y final.

A lo largo de la competición principal, los equipos competirán para entregar 8 bebidas perfectamente hechas en la mesa de los jueces más rápido que sus oponentes. El equipo más rápido de cada serie pasará a la siguiente ronda. En cada ronda, una nueva sorpresa esperará a los competidores para aumentar la dificultad.

¡Crush the Rush se centra en la eficiencia del flujo de barras, la tecnología y la diversión! Los equipos necesitarán optimizar su flujo de trabajo, roles y responsabilidades para mejorar su velocidad. Cada equipo competirá en una KB90 de La Marzocco, con básculas que deberán programarse para maximizar la eficiencia y la precisión.

ENTRADAS AQUÍ

OS ESPERAMOS A TODOS EL JUEVES 6 DE FEBRERO A PARTIR DE LAS 19h.

Para cualquier duda o solicitar más información: sandra@lamarzocco.com

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